Beschreibung
Herkunft:
Vanillepfeffer ist ein schwarzer Kampot Noir aus Kampot und Vanille aus Madagaskar
Aroma:
– Vanille: intensiver, harmonischer und dunkler Geschmack
– Kampot Noir: würzig, duftend, Hauch von Tabak
Merkmale:
– handverlesen
– sonnengetrocknet
– naturbelassen
Vanillepfeffer verbindet das Feuer des schwarzen intensiven Kampot Noir mit der Harmonie der edlen Madagaskar Vanille. Daher ist Vanillepfeffer gut geeignet für Gemüse, Wild, Suppen, Früchte, Käse, Marmeladen und Chutneys.
Vanillepfeffer ist für Mörser und Mühlen geeignet.
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